第22章 南瓜餅(二)
務(wù)本坊,國(guó)子監(jiān)正門。
謝青章翻身下馬,將韁繩交予跟在后頭的侍從,由大門入了國(guó)子監(jiān)。
正值各學(xué)監(jiān)生上早課的時(shí)辰,謝青章耳邊聽著讀書聲,一路邁著不徐不疾的步伐回廨房。
沿途,許多灑掃的雜役一看見謝青章的身影,連忙停下手中活計(jì),紛紛叉手行禮。
“見過(guò)謝司業(yè)——”
“……”
謝青章面上冷清,瞧著生人勿近的樣子,可每當(dāng)遇見雜役行禮問(wèn)好,他仍是一一頷首,全了禮數(shù)。
國(guó)子監(jiān)內(nèi),所有官員的廨房都在一處院落之中??客馑拈g屋舍歸屬于各學(xué)博士與助教。
再往里頭些的三間屋舍,監(jiān)丞、主簿、錄事一屋,謝青章在內(nèi)的兩位司業(yè)為一屋,沈祭酒獨(dú)占一屋。
本是打算直接回廨房,但謝青章途徑四門學(xué)博士的屋舍時(shí),無(wú)意間瞥見屋門虛開了一條縫,似是有人在里頭。
見狀,謝青章步伐一頓,腳尖輕移,往四門學(xué)博士的屋舍而去。他的腳步聲極輕,直至到了屋門前,都不曾引起屋內(nèi)人的警覺。
透過(guò)虛掩著的屋門,隱約可以看見里頭的光景——四門學(xué)的錢博士,身側(cè)一碗茶湯,手中正捧著一塊金黃色的餅子,小口小口咬著,滿是愜意。
餅子中間應(yīng)是塞了餡料,只見錢博士飛快咀嚼的同時(shí),還手忙腳亂地湊上去吮吸那餅子。該是湊上去太慢,餡料灑了一丁點(diǎn)出來(lái),錢博士頓時(shí)心疼極了,很是惋惜地“哎呀”好幾聲。
謝青章并無(wú)窺探別人用朝食的癖好,不欲擾了對(duì)方雅興,準(zhǔn)備默默離開。
正在此時(shí),有負(fù)責(zé)灑掃院落的雜役拎著水桶,從旁邊小道繞出來(lái),一打眼就瞧見謝青章的身影。
那雜役連忙擱下手中水桶,叉手行禮,喚了一聲“謝司業(yè)”。
頓時(shí),四門學(xué)的廨房?jī)?nèi)傳來(lái)了錢博士驚天動(dòng)地的咳嗽聲,以及手忙腳亂收拾桌案的細(xì)碎動(dòng)靜。
謝青章:“……”
事已至此,謝青章順勢(shì)推開四門學(xué)廨房的屋門,淡道:“有一事想來(lái)問(wèn)問(wèn)錢博士意見。”
錢博士忙里忙慌收拾完桌案和南瓜餅,忙道:“謝司業(yè)請(qǐng)講?!?br/>
謝青章身姿挺拔,緩道:“中秋臨近,不若本次旬考延至節(jié)后再放榜,讓諸位監(jiān)生安心過(guò)節(jié)。錢博士,你看如何?”
見謝青章一個(gè)字不提方才糗事,略有些慌張的錢博士,心總算安了下來(lái),咳了一聲:“不瞞謝司業(yè),昨日我們幾位四門博士也談及此事,亦是這個(gè)想法。倘若其余五學(xué)的博士們沒有異議,就定在節(jié)后放榜罷?!?br/>
謝青章略一頷首,表明自己已知曉。
正在他轉(zhuǎn)身欲走之時(shí),似是想起什么,隔空虛虛點(diǎn)了一下自己的下巴后,默不作聲地走遠(yuǎn)。
錢博士有些莫名,下意識(shí)摸了一把下巴。先是觸碰到胡須,隨后就感覺有幾根胡子黏到一起,搓來(lái)一看,指尖上是裹著半凝固紅糖漿的花生碎。
見狀,錢博士整張老臉都僵住,臉頰處甚至看見一絲絲紅意,忙不迭掩著胡子去凈面,懊悔不已。
這副模樣怎么就讓謝司業(yè)給瞧見了!
真真是失了儀態(tài)規(guī)矩!
等錢博士仔細(xì)清理胡子時(shí),摸著那半凝固的紅糖汁,不禁又回味起方才吃的南瓜餅。
餅子軟糯香甜,紅糖花生餡甜得像是蜜一般,潤(rùn)到心窩里去,似乎整個(gè)人都浸在秋日暖陽(yáng)之中。
錢博士抿了抿唇,板正的面容之下,是逐漸飄遠(yuǎn)的思緒。
咳咳,不知晚上新廚娘會(huì)做什么菜式?
上次那道魚香茄子煲就……就勉強(qiáng)還能入口,再做一回也無(wú)妨嘛。
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廨房?jī)?nèi),謝青章正在整理文卷。
時(shí)近中秋,離九月要放的授衣假,約半月有余。
在此之前,須得按照往年慣例理出一份章程,并整理各監(jiān)生的情況——是留在國(guó)子監(jiān)內(nèi),還是家去;歸家的監(jiān)生中,有哪些家就在長(zhǎng)安,又有哪些歸家路途遙遠(yuǎn),須得延長(zhǎng)一月假期……
除此之外,還得為授衣假之前的大考提前做準(zhǔn)備。
就在謝青章忙碌之時(shí),有一身著紫色官袍的儒雅老人,緩步走進(jìn)屋內(nèi)。
紫袍老人面上自帶笑意,溫聲問(wèn):“修遠(yuǎn)呀,在忙授衣假監(jiān)生名錄的事?”
謝青章起身行禮,恭聲道:“見過(guò)祭酒,正是在整理名錄?!?br/>
沈道走近,無(wú)奈道:“你呀你,監(jiān)內(nèi)監(jiān)外總是拘泥于虛禮,便是在你阿娘那兒,也鮮少喚一句‘舅公’。”
謝青章沒有應(yīng)聲,面色如常,擺明是不準(zhǔn)備改了。
家中諸位后輩之中,沈道最是欣賞和疼愛謝青章,根本拿這倔驢沒法子,索性揭過(guò)不談,道出來(lái)意。
“聽聞長(zhǎng)公主近日胃口不佳,你正在滿長(zhǎng)安尋庖廚,便是連皇城中的御廚也請(qǐng)去,但皆無(wú)用?”
謝青章眼睫微動(dòng),頃刻間明白了沈道來(lái)意,直白道:“祭酒有好的庖廚人選?”
“反應(yīng)倒不慢,”沈道哼笑,食指隔空點(diǎn)了點(diǎn)他,卻也沒賣關(guān)子,“昨日的確遇見一位好庖廚,不僅技藝精湛,還心思靈巧,所做菜肴頗具新意。一道賽螃蟹以假亂真,著實(shí)驚艷?!?br/>
謝青章叉手,溫聲問(wèn):“還請(qǐng)祭酒指點(diǎn),此人身在何處?”
沈道按下他的手,笑道:“好了,人就在國(guó)子監(jiān)食堂內(nèi),左右跑不了,你莫要著急。這位孟師傅原是找來(lái)做朝食的,現(xiàn)下也幫著食堂大師傅,一同做監(jiān)內(nèi)諸位官員的暮食?!?br/>
“曉得你是個(gè)穩(wěn)重性子,舌頭也靈得很,不親自嘗過(guò)必然不放心,”沈道攏了攏袖子,輕揚(yáng)眉梢,“晚間不若留下,陪舅公在監(jiān)內(nèi)一道用暮食?”
眼前老人暗藏的意圖,溢于言表,就差把“喊舅公”這三個(gè)字,深深刻在每一道笑起來(lái)的皺紋中。
謝青章:“……”
猶豫片刻,他抿唇,淡道:“舅公拳拳慈愛之心,修遠(yuǎn)自當(dāng)遵從?!?br/>
一聲心甘情愿的“舅公”,讓沈道身心都舒坦了。
便是沖著后輩難得服軟這一點(diǎn),沈道覺著他做人家舅公的,怎么也得幫忙。
沈道拍了拍謝青章的肩膀,語(yǔ)氣慈祥:“放心,舅公定會(huì)說(shuō)動(dòng)孟師傅,今日就將她請(qǐng)去長(zhǎng)公主府上?!?br/>
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申時(shí),國(guó)子監(jiān)祭酒的廨房?jī)?nèi)。
“孟師傅今日身體不適,回齋舍休息了?”沈道愣住,很是不敢置信。
明明昨日吃賽螃蟹時(shí),那位杏眼女郎還好端端的,瞧著十分康健啊。
送暮食的雜役歉聲道:“回稟大人,孟師傅確實(shí)身子不適,早間險(xiǎn)些暈倒在后廚,最后是由魏師傅做主,讓幫工雜役送她回了齋舍,暫且告一日假?!?br/>
事已至此,沈道只能揮手讓雜役離開。
看著桌案上三道賣相一般、成色普通的吃食,沈道不免有些心虛,故作鎮(zhèn)定地偷瞄謝青章臉上神色。
這一眼,直直望進(jìn)了謝青章波瀾不驚的眼神里。對(duì)方面色如常,但沈道卻感覺里頭寫滿了質(zhì)疑和控訴,似是對(duì)他這個(gè)舅公的不靠譜,很是失望。
沈道心下惴惴,試探道:“咳咳……這著實(shí)是不湊巧,舅公也不知情呀?!?br/>
“庖廚一事另有可靠人選,多謝祭酒大人關(guān)懷,”謝青章嘆氣,從容不迫地站起離席,叉手行禮,“屬下得早些回去侍奉家母,便不多留了?!?br/>
說(shuō)罷,謝青章頭也不回地走了。
頓時(shí),沈大人那心哇涼哇涼的,欲哭無(wú)淚。
修遠(yuǎn)啊,不是舅公在誆你,孟師傅真的是一位非常難得的好庖廚!
好容易應(yīng)下陪舅公一同用暮食,這……你別走??!
沈道看著桌案上三道平平無(wú)奇的吃食,長(zhǎng)長(zhǎng)嘆了一口氣,愁得胡子都要揪光了。
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后廚小院,雜役們忙活完了食堂的活,正聚在一處吃飯閑聊。
此時(shí),負(fù)責(zé)去廨房送暮食的一眾雜役們,提著食盒回了小院,笑著寒暄幾句。
“大牛哥回來(lái)啦,今日各位大人們用著可還好?”
送暮食的雜役搖頭道:“聽說(shuō)今日孟師傅告假,好幾位博士顯然就沒了胃口,剩下許多呢。其中有一位錢博士,還特意問(wèn)了孟師傅何時(shí)再做魚香茄子?!?br/>
一聽這些大人們也和他們一樣失落,眾人好受許多,可又聽見“魚香茄子”四字,剎那間嘆氣聲連成了一片。
有一個(gè)方臉吊梢眼的雜役,看眾人如出一轍的惋惜渴望,只覺奇怪,便多問(wèn)了幾句關(guān)于“魚香茄子”的事。
“是了,康三你跟的文師傅。當(dāng)日孟師傅做魚香茄子煲時(shí),文師傅和連你在內(nèi)的雜役都休了旬假,無(wú)一人不在食堂,自然不曉得。孟師傅做的魚香茄子煲當(dāng)真一絕,香飄千里,聞之使人心醉?!?br/>
康三疑惑:“就這般美味?”
有人立即答:“何止是美味,說(shuō)是天上仙人吃的珍饈都不為過(guò)?!?br/>
“可惜后來(lái)就沒見孟師傅用過(guò)那醬了,當(dāng)日我就在后廚,那醬一加進(jìn)去,頓時(shí)香得我直流口水!”
“我也饞那醬,真是忒香了,好似什么菜肴加上一勺這醬,立即就變得美味許多!”
“……”
眾人你一言我一語(yǔ)地贊嘆起孟桑手上的新奇醬料,唯有那康三一臉若有所思,吊梢眼微微瞇起。
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翌日忙完朝食,阿蘭如往常一般來(lái)后廚小院,一一查看孟桑做的各色醬料與小菜。
一打開存放豆瓣醬的陶缸蓋子,阿蘭忽而定住,眉頭緊蹙。
柱子從后方來(lái),正準(zhǔn)備搭把手,看見阿蘭一動(dòng)不動(dòng)地立于缸前,笑道:“阿蘭姐姐怎么跟個(gè)木頭似的杵著,是魂兒被醬香味勾走了?”
阿蘭扭頭看他,神色嚴(yán)肅,沉聲道:“孟師傅做的豆瓣醬少了一些?!?br/>
聞言,柱子收斂笑意,快步過(guò)來(lái),看清缸內(nèi)光景后,面色陡然沉了下去。