費(fèi)章節(jié)
    一個(gè)院子里住著，她們弄這個(gè)酸菜作坊的動(dòng)靜可不小，上房連老爺子和周氏，還有二房和三房的人都了。
    連守信、張氏還帶著幾個(gè)孩子到上房，把事情和連老爺子仔細(xì)說(shuō)了一遍。
    “也是個(gè)賺錢(qián)的道?！边B老爺子聽(tīng)了連守信的解釋?zhuān)従忺c(diǎn)了點(diǎn)頭。以往到冬天的時(shí)候，也有人家會(huì)將自家腌的酸菜挑出幾顆來(lái)，拿到鎮(zhèn)上去賣(mài)給那些自家沒(méi)有腌酸菜的人家。但是像她們這樣大規(guī)模的卻從來(lái)沒(méi)有。
    “武掌柜那邊要貨，腌的酸菜就不愁賣(mài)?！边B老爺子想了想，又道，“你們這又是買(mǎi)家伙事，又是請(qǐng)人啥地，也得花錢(qián)。最好還是和第一百三十九章開(kāi)工武掌柜那邊立個(gè)字據(jù)，這樣更把握點(diǎn)?！?br/>     連老爺子是個(gè)jing細(xì)人，他是怕武掌柜那邊突然變卦，連守信的酸菜砸手里賠錢(qián)。
    連老爺子這是真心為一家打算。
    “你這孩子實(shí)誠(chéng)、厚道，和這武掌柜、武大老板交過(guò)兩件事情，我看他們也是穩(wěn)妥的買(mǎi)賣(mài)人?？墒窃谏萄陨?，立個(gè)字據(jù)不為過(guò)?！边B老爺子又抽了一口旱煙道。
    “爹說(shuō)的不，是該立個(gè)字據(jù)?！边B守信忙道。
    連蔓兒也正在想著這件事，連老爺子先說(shuō)了出來(lái)，她心里十分認(rèn)同。
    “寫(xiě)字據(jù)得請(qǐng)人吧，要不，咱也不用請(qǐng)別人，這字據(jù)就麻煩爺給咱寫(xiě)?！边B蔓兒道。連老爺子以前做過(guò)大掌柜，寫(xiě)的一筆漂亮的毛筆字，現(xiàn)在又能說(shuō)出這樣有見(jiàn)識(shí)的話(huà)來(lái)，寫(xiě)個(gè)字據(jù)應(yīng)該是不成問(wèn)題的。
    “好?！边B守信馬上就道，“爹，這可得麻煩你老了?！?br/>     “爺，我到鎮(zhèn)上去，見(jiàn)著人我是連家的人，都跟我說(shuō)爺?shù)淖謱?xiě)的好。我還沒(méi)見(jiàn)過(guò)那，這次可能見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)了。”連蔓兒笑道。
    連老爺子的一張臉上就綻出了笑容。
    第一百三十九章開(kāi)工“那是大家伙給我面子?！?，可有好久沒(méi)拿過(guò)筆了?！?br/>     連老爺子這樣說(shuō)，就是答應(yīng)了。
    又和連老爺子說(shuō)了一會(huì)話(huà)，一家人高高興興地從上房出來(lái)。連蔓兒又給連老爺子揉煙葉，最后一個(gè)出來(lái)，走到外屋，就碰到不知在灶下忙的連秀兒。
    “興頭的那樣想錢(qián)都想瘋了，還想賣(mài)酸菜發(fā)財(cái)”連秀兒扭頭看見(jiàn)連蔓兒，就沒(méi)好臉sè，啪地一聲將手里拿的兩個(gè)土豆扔進(jìn)了旁邊的糞箕子里。糞箕子里是從灶里掏出來(lái)的草木灰，土豆掉進(jìn)去，弄的那灰都飛了起來(lái)。原來(lái)是在灶里燒土豆了。
    連蔓兒這才意識(shí)到的嘴角一直是上翹的，回頭想想，方才和連老爺子的時(shí)候，她們一家人也都是喜笑顏開(kāi)的。
    這都讓連秀兒不高興了。
    不過(guò)，她連蔓兒又不是連秀兒的娘，連秀兒高不高興，關(guān)她事那。
    “老姑，你臉上有塊吃麻哭?！边B蔓兒指著連秀兒的臉道。吃麻哭是她們這里的方言，就是指眼屎。
    連秀兒下意識(shí)地就去摸的臉。她剛從灶下掏燒好的土豆，手上還有灰，這下子，那灰就抹在了臉上。
    連蔓兒心中暗笑，不再理會(huì)連秀兒，蹦蹦跳跳地出了上房的門(mén)。
    等連蔓兒都快走到西廂房門(mén)口了，連秀兒在臉上并沒(méi)有摸到吃麻哭，跑屋里去一照鏡子，才是上了連蔓兒的當(dāng)，當(dāng)即就跑出來(lái)要找連蔓兒算賬。
    “連蔓兒，我臉上哪有吃麻哭。”
    連蔓兒這時(shí)早就回到了西廂房，還將門(mén)給關(guān)上了。連秀兒想要找連蔓兒，心里卻有點(diǎn)犯怵，就站在上房門(mén)口要叫罵，不過(guò)剛開(kāi)口，就被連老爺子給吆喝回屋子里去了。
    “別招惹你老姑，她脾氣不好?！睆埵系?。
    “我沒(méi)招惹她，真的?！边B蔓兒從張氏手里接過(guò)一個(gè)洗好的大鴨梨，咔哧咬了一口，笑嘻嘻地道，“娘，咱還是想想作坊開(kāi)工的事吧。”
    一句話(huà)，立刻成功地將張氏的注意力轉(zhuǎn)移了。
    ………………
    第二天，連家的酸菜作坊就開(kāi)工了。張氏一共請(qǐng)了十個(gè)本村的來(lái)干活，連蔓兒想了想，又將這十個(gè)人分成兩班，每班五個(gè)人，一班是來(lái)干活，另一班則是來(lái)。
    如果是自家腌幾斤酸菜當(dāng)然不算個(gè)事，但是每天要腌那么多斤的酸菜，就非常耗費(fèi)體力。這樣分成兩班，大家伙可以不至于疲勞工作，工作效率更高。而且這些只需要來(lái)干半天的活，另外半天留在家里可以做家務(wù)、照看家人。這樣兩者兼顧，大家伙都十分愿意。
    連家的人也大致有了分工。連守信主要負(fù)責(zé)收白菜、稱(chēng)重。張氏就負(fù)責(zé)作坊里面的事，比如協(xié)調(diào)幾個(gè)如何分工，更重要的是她要負(fù)責(zé)酸菜的質(zhì)量，比如說(shuō)白菜絲要切的細(xì)細(xì)的，燙白菜絲的火候要把握好等。請(qǐng)來(lái)干活的們，就是負(fù)責(zé)切白菜絲、燒水燙菜等，至于最后的腌制，就是張氏和連守信來(lái)。
    雖然家里請(qǐng)了人，連蔓兒幾個(gè)也不肯歇著，也在作坊里忙里忙外地幫著干活。連蔓兒還暗地里給封了個(gè)官：衛(wèi)生監(jiān)察員。
    加工酸菜這種入口的，衛(wèi)生是很重要的。連蔓兒以前沒(méi)有做過(guò)賣(mài)家，她從買(mǎi)家的角度來(lái)思考問(wèn)題，入口的首先就是要干凈。所以來(lái)她家干活的們，必須要穿圍裙、頭發(fā)也要用帕子包好，干活之前，要用熱水將手洗干凈。另外，連蔓兒還讓張氏和連枝兒連夜用細(xì)棉布縫了幾個(gè)口罩，讓們干活的時(shí)候戴上。
    張氏挑選的本來(lái)都是干凈利落的人，大家都非常配合。腌酸菜并沒(méi)有技術(shù)含量，活計(jì)都是這些們做慣了的。她們聽(tīng)了張氏的講解、安排，很快就上了手。
    連蔓兒在旁邊看著，心里盤(pán)算，以這些人干活的速度，向武掌柜供貨是綽綽有余的。
    “哎呀，人還不少”有人挑起棚屋的簾子，從外面走了進(jìn)來(lái)。
    連蔓兒回頭一看，來(lái)的正是何氏。
    何氏一手里抓著一把瓜子，一邊嗑，一邊用眼睛四下踅摸，最后她的目光落在正在燒火的一個(gè)瘦小的身影上。
    “老三，咱娘找你那，上房那么多活都沒(méi)干，你咋躲這干活來(lái)了？”何氏大聲道，“老四給你多少錢(qián)那?！?br/>     連蔓兒家開(kāi)了這個(gè)酸菜作坊，趙氏義不容辭地就幫忙了。張氏還勸她，就說(shuō)是讓周氏看見(jiàn)，肯定要說(shuō)三道四。趙氏就說(shuō)她是把活計(jì)都干完了才來(lái)的。趙氏一片熱心地要幫忙，張氏也不好阻攔。
    “娘找我？活不都干完了嗎？……行，我這就去?！甭?tīng)說(shuō)是周氏找她，趙氏連忙就站起身往外走。
    “三嫂就是看看，隨手幫了一把，并沒(méi)給我們干活?！睆埵厦忉尩?，她怕何氏去周氏跟前嚼舌頭，讓趙氏受氣。
    何氏沒(méi)吭聲，一邊嗑著瓜子，一邊將瓜子皮吐在地上，邁步往作坊里面走。
    “二伯娘，你要干啥？”連蔓兒伸手?jǐn)r住了何氏。
    “弄個(gè)作坊，就了不起了，我看看就不行？”何氏翻了翻眼睛道。
    “三伯娘，你要看，就在門(mén)口看看，要進(jìn)這作坊嗎……，你看這里的嬸子大娘們……”連蔓兒堅(jiān)定地?cái)r住了何氏，不讓她往作坊里進(jìn)。
    何氏嘴里的瓜子皮吐的滿(mǎn)天飛，連蔓兒讓她站在門(mén)口，已經(jīng)十分忍耐了。其實(shí)依著連蔓兒的心思，將何氏趕的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的才好。
    “二嫂，咱這作坊是干活的，你看我們都得穿成這樣才行?！睆埵献叩?。
    被張氏和連蔓兒攔在門(mén)口，何氏見(jiàn)走不進(jìn)去，只好站下了，不過(guò)還舍不得走。
    “唉呀媽呀，你們還挺講究，裹的可嚴(yán)實(shí)。”何氏打量著屋里干活的們道。
    “做的是入口的，咱講究點(diǎn)，人家買(mǎi)著也放心。要是咱們買(mǎi)，不也是一樣嗎?！睆埵暇偷?。
    “可不是，連二嫂啊，我們這干活有啥看頭，你還是到別處去嗑瓜子吧?！币粋€(gè)幫腔道。
    何氏見(jiàn)大家都不待見(jiàn)她，只好悻悻地走了。
    …………
    三天的功夫，連家的作坊里真的腌出了一千五百斤的酸菜。武掌柜派了馬車(chē)來(lái)，拉了三趟，才將所有的酸菜都運(yùn)到了鎮(zhèn)上。
    連守信和連蔓兒跟著車(chē)到鎮(zhèn)上。
    武掌柜見(jiàn)他們果然如期交貨，而且還辦起了作坊，請(qǐng)了人工做酸菜，贊許地連連點(diǎn)頭。
    “難為你們了，我還想著第一次交貨，怕不會(huì)這么順利?！?br/>     “我們答應(yīng)的事，哪能不算數(shù)那。”連守信就道。
    “……心思活泛、言出必行，有前途，有前途。”武掌柜笑道。
    “只要武掌柜和東家信得過(guò)我們就行?！边B守信憨厚地笑道。
    結(jié)算這次的酸菜錢(qián)的時(shí)候，一千五百斤的酸菜，應(yīng)該是一千五百文錢(qián)，武掌柜已經(jīng)給了一吊錢(qián)，只需要再支付五百文錢(qián)就可以了。
    連蔓兒看著那五串錢(qián)，并沒(méi)有立刻去接。
    “武掌柜，我們家底薄，辦這個(gè)作坊，往里邊可墊了不少錢(qián)，有些周轉(zhuǎn)不開(kāi)那。武掌柜家大業(yè)大……”
    連蔓兒還沒(méi)有說(shuō)完，武掌柜就明白了她的意思。
    “你這小丫頭，可jing的很。”
    “我就是實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)。”連蔓兒道，“武掌柜要是……，咱干脆立個(gè)字據(jù)吧?！?br/>     是由】.！??！
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