第六百三十七章 團(tuán)圓飯的大蝦
許世彥這么一說(shuō),郭守業(yè)也就不糾結(jié)了,
是啊,長(zhǎng)白山地區(qū)好泉水多的是,真想建廠的話,哪里不行啊,何苦來(lái)非得去撿別人的破爛兒?
這個(gè)便宜未必好占,鬧不好還會(huì)惹一身腥,確實(shí)不能著急,等著再說(shuō)吧。
臘月二十七了,各家都挺忙。
許世彥父子在郭家吃了飯,又呆了一會(huì)兒,就急急忙忙回家去了。
今年過(guò)年早,臘月二十九就是除夕。
許世彥和蘇安瑛都忙,家里還有好幾個(gè)孩子吃飯。
所以開(kāi)春時(shí)許成厚說(shuō)要抓豬養(yǎng)著,許世彥夫妻都沒(méi)讓。
自家沒(méi)養(yǎng)豬,也就不用殺豬了。
東崗有豆腐坊,跟許世彥關(guān)系不錯(cuò)。
人家老早就說(shuō)了,過(guò)年不用許世彥自家做豆腐,到時(shí)候他給送一板來(lái)。
盛情難卻,許世彥也不好拒絕,就這樣,豆腐也不用做了。
豬肉、魚(yú)、蝦等都是單位弄的,花錢買一些回來(lái)就行。
養(yǎng)殖場(chǎng)那邊有處理好的羊肉和鹿肉,還有大棚里種植的各種蔬菜和蘑孤、野菜。
許世安打發(fā)了兒子,給送過(guò)來(lái)不老少。
其他的東西好多都是親戚朋友送來(lái)的。
許世彥兩口子如今在東崗的影響力,誰(shuí)家不想著跟他好好處?
到時(shí)候這兩口子隨便給點(diǎn)兒啥機(jī)會(huì),旁人就能跟著掙不少錢?。?br/>
有事求人,這大過(guò)年的,還不送點(diǎn)兒東西?
像黃勝凱、趙建國(guó)、李大牛等人,都跟著掙著錢了,過(guò)年還不得送點(diǎn)兒東西過(guò)來(lái),看看許成厚老兩口?
許家人能推的都推了,大部分東西都沒(méi)收,尤其是參場(chǎng)職工的,一份都沒(méi)收。
當(dāng)然,自家親戚,和一些至近的朋友,這個(gè)倒是不用在意,可以留下。
這么一來(lái),真就沒(méi)啥需要去市場(chǎng)買的。
衣服更不用說(shuō),許世琴早早就給寄回來(lái),還有蘇安瑛在羊城買回來(lái)的。
都是成衣,也不用像以前似的,過(guò)年還得做衣服。
這不殺豬,不做豆腐,不用做新衣服,省心是省心了。
可就是覺(jué)得,這年也沒(méi)有以前那么熱鬧了。
好在家里有這四個(gè)孩子,成天蹦蹦跶跶吵吵鬧鬧的,多了不少樂(lè)趣。
臘月二十九除夕,今年許成厚老兩口來(lái)許世彥這邊過(guò)年。
周桂蘭和蘇安瑛上午就開(kāi)始忙活,許瑾萍跟著打下手幫忙。
許世彥領(lǐng)著倆兒子則是在院子里豎燈籠桿,貼對(duì)聯(lián)、福字、窗花。
孩子們都大了,能幫著干活,許世彥看著倆兒子,心里也特別美。
團(tuán)圓飯一如既往的豐盛,除了往年必備的菜式之外,今年還多了紅燒鲅魚(yú)、炸帶魚(yú)段兒、水煮大蝦。
鲅魚(yú),這幾年冬天市場(chǎng)上能看見(jiàn),每年都能買一兩回?zé)趿顺浴?br/>
帶魚(yú)不常見(jiàn),只吃過(guò)兩回,那大蝦,之前就從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò),更別提做了吃。
周桂蘭和蘇安瑛都不會(huì)做,還是許世彥說(shuō),實(shí)在不會(huì)做,就放點(diǎn)兒蔥姜,直接煮熟了吃吧。
這個(gè)簡(jiǎn)單,咋地也不至于做壞了,于是蘇安瑛就照著許世彥說(shuō)的,做了水煮蝦。
其實(shí)除了這些之外,許家還有不少海貨。
什么蝦仁、蜆子干、扇貝肉、海參等干貨,另外還有兩箱螃蟹是凍的。
這些都是丹東那邊的朋友,特地讓人捎給許世彥的,說(shuō)是讓家里人嘗嘗鮮。
那些干貨可以留著慢慢吃,倒是那兩箱凍蟹,讓一家子都犯了難,蘇安瑛根本不知道這東西怎么做。
那螃蟹是凍了的,許世彥也不清楚這玩意兒凍了多久。
要是時(shí)間短,肉質(zhì)還可以的話,吃著應(yīng)該還行,只是沒(méi)有新鮮的蟹那么肥美,肉會(huì)空。
要是凍時(shí)間久了,螃蟹肉就會(huì)面湖湖的不好吃了。
最后許世彥說(shuō),除夕團(tuán)圓飯就別做螃蟹了,改天弄兩只煮熟了看看啥樣,然后再說(shuō)。
“媽,我要吃大蝦?!币簧献溃S海清就奔著那盤子蝦去了。
這東西以前沒(méi)吃過(guò),看著就饞。
不光許海清,其他幾個(gè)孩子,也是瞪眼瞅著那蝦,都想嘗嘗這玩意兒啥味道。
許世彥動(dòng)手,教孩子們?cè)趺窗俏r殼兒,然后將扒好的蝦,放到了許成厚跟周桂蘭的碗里。
“爹、媽,你們嘗嘗這個(gè)蝦,挺不錯(cuò)的,那天在老林那兒吃,挺好。”
蝦確實(shí)不錯(cuò),應(yīng)該是打撈出來(lái)就凍上了,蝦肉挺緊實(shí)的,吃起來(lái)還行。
當(dāng)然,跟活的還是沒(méi)法比,那沒(méi)辦法,誰(shuí)叫他們生活在內(nèi)陸呢?
這年月儲(chǔ)藏運(yùn)輸條件都不行,就算有活蝦也根本就運(yùn)不過(guò)來(lái)。
吃點(diǎn)兒凍的意思意思吧,等以后有機(jī)會(huì)了,帶著一家子去海邊轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠,想吃啥都行。
“嗯,挺好,這個(gè)蝦個(gè)頭可真大,好吃?!?br/>
許成厚夾起來(lái)蝦肉放嘴里嚼了嚼,連連點(diǎn)頭。
“咱以前,頂多見(jiàn)過(guò)河里的小蝦,再不然也就是小海米,還真是沒(méi)吃過(guò)這么大的蝦呢。
老婆子,你也嘗一嘗,挺好的?!?br/>
那邊,周桂蘭也吃了,確實(shí)不錯(cuò),跟魚(yú)啊肉啊啥的不是一個(gè)感覺(jué)。
許世彥那邊又扒了好幾個(gè),給楚瑄淮。
“師父,等以后有機(jī)會(huì)了,咱去海邊兒吃好的?!?br/>
楚瑄淮當(dāng)年走南闖北哪里沒(méi)去過(guò)啊,這東西在他那兒就不算啥稀罕物了。
不過(guò)徒弟親手給扒的蝦,楚瑄淮還是非常高興的接了。
“別說(shuō),也是有些年頭沒(méi)吃了。
咱們省啊,哪都好,就是海貨吃不著新鮮的?!?br/>
老爺子開(kāi)開(kāi)心心把蝦肉放進(jìn)嘴里嚼了嚼,點(diǎn)點(diǎn)頭。
“還行,挺好的,都吃吧,我自己扒就行,你吃你的?!?br/>
說(shuō)話的工夫,那幾個(gè)孩子已經(jīng)扒了好幾個(gè)蝦吃了,盤子里就剩下了一半兒。
許成厚他們一看,知道這些孩子確實(shí)樂(lè)意吃,于是都去吃別的,特地把蝦留給孩子們。
許世彥也看見(jiàn)了,就問(wèn)蘇安瑛,煮了多少?要是有的話,再添一些。
蘇安瑛也沒(méi)想到這水煮大蝦會(huì)這么受歡迎,她就煮了那一盤子。
許家這盛菜的盤子挺大,那一盤不少呢。
原本以為這么多菜,夠吃了,誰(shuí)尋思孩子們見(jiàn)著新鮮玩意兒都稀罕,一會(huì)兒工夫扒出來(lái)這么多???
蘇安瑛一看這樣,忙就要起身再去煮一些來(lái),被楚瑄淮他們給攔住了。
“不要緊,不要緊,讓他們吃去吧。
這一桌子的菜呢,吃啥不行?。磕菛|西扒還費(fèi)勁,不如吃個(gè)魚(yú)還是雞肉啥的。
今天這雞燉的挺好,夠爛湖,蘑孤也鮮,我愛(ài)吃這個(gè)?!?br/>
歲數(shù)大的人都稀罕孩子,楚瑄淮疼這幾個(gè)孩子,不比許成厚差呢。
孩子愛(ài)吃啥就吃,這么多好吃的呢,大人還能跟他們爭(zhēng)這一口了?
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