，彪悍小農(nóng)女 ！
    096、水煮魚片
    慢條斯理地切著草魚的魚片，沈星兒滿臉興奮地跑回來。
    “姐，這些生姜和辣椒是周嬸子送給我們的，還有這些，我?guī)煾刚f是花椒，燒魚最好吃，給我們送來了些……”
    花椒……
    沈月兒手中的刀一頓，雙眼在看到那一粒粒紅紅的果實后，頓時激動了。
    她一直以為這里調(diào)料很少，卻沒有想到連花椒都有。
    沈月兒啊沈月兒，你太粗心了。
    只隨便問了一家雜貨店，就以為永順鎮(zhèn)什么調(diào)料都沒有。
    明天，她一定要去鎮(zhèn)上，把她做菜所需要的調(diào)料都買來。
    有了花椒，辣椒，生姜，還有之前打來的一斤酒，做魚的調(diào)料基本全了。
    熱鍋，下油，六分熱，把腌好的魚放到鍋里煎。等魚塊兩邊煎黃后，再放入花椒，辣椒，生姜，白酒……
    撲鼻的香味在四周散開，站在一邊觀看的沈星兒沈陽人忍不住地吞咽了下口水。
    “大姐，好香哦！”沈陽兒“咕?！币宦?，一邊眼巴巴地看著一邊流口水道。
    “很快就好了?！鄙蛟聝阂踩滩蛔〉耐塘讼驴谒?，心里的饞蟲都勾引出來了。
    等魚煮入味，沈月兒放入味精，起鍋裝盤。
    把鍋刷干凈，開始調(diào)水煮魚的湯汁。
    下油燒熱，把花椒，辣椒，生姜翻炒炒出香味，倒入魚頭、尾、魚骨炒勻，加入適量熱水，沒過魚即可。水沸后，把用鹽和蛋清白酒腌好的魚片倒入沸水中，并用筷子輕輕攪散。煮到魚片變色至熟，裝盤即可。
    看著兩大盤分量足的紅燒魚和水煮魚片，沈星兒沈陽兒一個勁地吞咽口水。
    “星兒，你把筷子擺好，照看下米飯，我去叫秦叔和秦大哥。”
    魚要趁熱吃，也太燙，不好送。
    沈月兒當(dāng)下決定去請秦山秦君瀾下來在家里吃。
    “嗯?！鄙蛐莾狐c頭。
    “秦叔，秦大哥，今天我去河里抓了魚，晚上吃魚，你們能去我家吃嗎？”沈月兒走到院子里，對著秦山和秦君瀾道。
    “我們?nèi)ツ慵页燥埐惶冒桑俊鼻厣接行┆q豫道。
    “秦叔，你太見外了。我們家在村里很少跟人來往。秦叔也是看不起我們家嗎？”沈月兒臉上露出了一個傷心的表情。
    “不，小月，我不是這個意思。你誤會我了，我只是覺得我們兩個人上門吃飯，怕村里人看到說閑話。”秦山連忙開口解釋道。
    “這有什么？”沈月兒滿臉不以為意，“我們家的閑話好少嗎？不在乎多一件，再說了嘴長在他們身上，他們愛說什么我們只要自己行的正就好了。好了，今天的魚我很用心燒的，你們不趁熱吃的話，絕對會后悔的哦。”
    “既然小月這樣說，那我就舔著老臉了?！鼻厣秸f完，轉(zhuǎn)身就往屋內(nèi)走去。
    沈月兒看向秦君瀾，臉色雖然好了些許，但氣色還是很差：“秦大哥……”
    “走吧。”秦君瀾看了沈月兒一眼，起身往前走去。
    “秦叔……”沈月兒本來想說等下秦叔的，但秦君瀾已經(jīng)走出了院子里。
    幸好秦山并沒有耽擱多久就出來，手里拿著一個包袱。
    “秦叔，你這是干什么？”沈月兒看到露在包袱外面的虎皮，臉色頓時變了。
    “小月，這是秦叔的一點心意。家里虎皮很多，你家里人多只有一張虎皮，冬天不夠的。第一次上門，秦叔應(yīng)該帶點禮。如果你不收下，那就是看不起秦叔了?！?br/>     秦山看著沈月兒道。
    沈月兒有些頭痛，看到秦山一副不收下虎皮就不去的表情，到了最后只能點頭。
    “走吧！我饞魚很久了，應(yīng)該有五年了?！鼻厣揭娚蛟聝捍饝?yīng)了，頓時高興起來，邊走邊笑道。
    想到秦山帶著秦君瀾躲到這里已經(jīng)有五年，沈月兒心里有些酸澀：“秦叔，以后想吃魚了，就跟小月說，小月做給你吃。”
    “噯?！鼻厥暹B連點頭，雙眼發(fā)亮。
    等兩個人走進院子里，星兒和陽兒滿臉緊張地看著坐在一邊的秦君瀾，手腳都不知道怎么放了。
    看到沈月兒出現(xiàn)，剛要歡喜地迎了上前，看到她身邊滿臉胡子的秦山，嚇的動都不敢動了。
    “小月，你爹呢？”秦山樂呵呵地看著兩個小家伙，開口問道。
    “爹在他屋里?！?br/>     沈月兒道。
    “既然吃飯，大家坐在一起吃才熱鬧，我去把你爹叫出來?！鼻厣秸f完，就往沈老三的屋內(nèi)走去。
    “秦叔……”沈月兒想要開口阻止，但秦山已經(jīng)進屋了。
    她連忙跟上，剛剛跑到門口，就看到秦山背著沈老三往外面走來。
    看到沈老三臉上難得露出的笑臉，沈月兒頓時呆住了。
    “小月，別愣著，趕緊招呼秦大哥還有……”
    沈老三不知道該怎么稱呼秦君瀾了。
    秦君瀾此時站了起來，對著沈老三叫道：“沈叔叔好?！?br/>     “好好好！快坐下，星兒，趕緊擺飯。月兒，有酒嗎？今天高興，爹跟你秦叔喝點酒……”
    沈老三眼巴巴地看著沈月兒道。
    “有，我馬上去拿?！鄙蛟聝捍袅艘幌拢芸旆磻?yīng)過來。
    拿酒的拿酒，擺飯的擺飯，熱鬧成一片。
    等大家都坐下，開始吃起來時，更是贊美聲一片。
    “小月，你這手藝絕了。我還沒有吃過這么好吃的魚，比京都的狀元樓的大廚燒的還好吃?！鼻厣揭贿吅戎?，一邊大塊地吃著魚，一點都不怕被魚刺刺到。
    沈月兒卻看的是膽戰(zhàn)心驚，雖然她在切魚的時候盡量把魚刺去了，但難保還有魚刺啊。
    “別擔(dān)心，秦叔一生最愛吃魚，他還沒有被魚刺刺過?！鼻鼐秊懣吹缴蛟聝簱?dān)心地一直看著秦山，在一邊道。
    “姐，你做的魚太好吃了，比肉還好吃?！?br/>     沈星兒也在一邊嘴不停道。
    “大姐，我們明天還去抓魚嗎？”沈陽兒眼巴巴地看著沈月兒，“陽兒想每天都吃魚，就是吃一輩子，陽兒都不會吃膩?！?br/>     一屋人聽到沈陽兒天真的話，忍不住地笑了。
    沈老三更是熱淚盈眶，滿臉歡喜地看著眼前的熱鬧。
    家里好久沒有這么熱鬧開心過了。
    自從自己殘了后，家里一直烏云密布，愁云滿頭。
    哪有現(xiàn)在的歡聲笑語。