第336章 對(duì)陣
只是,在這么開心的場(chǎng)合里,為什么我總是感覺到很不安?那種似乎少點(diǎn)什么的感覺又來了,比在水晶屋時(shí)更要強(qiáng)烈。
我的不安未能影響現(xiàn)場(chǎng)的熱烈。
大哥班級(jí)里的燒烤大師,兩手各掐著一大把滴著油的串串兒,邁著大步竄到長條桌邊,放在套好防油袋的大托盤里,扯著嗓子喊,“魏老師,串好了,快過來趁熱吃吧。酒,白的,那誰你別嘮了,趕緊把酒倒上,開整?!?br/>
大師父還挺專業(yè)的,連說的話都帶著記憶里熟悉的豪爽。
大哥走過來牽起我的手,溫暖的大手成功壓下我心里的不安,帶著我跟他來到桌邊,接過他遞來的干豆腐卷兒送進(jìn)嘴里,一口咬下去,又鮮又辣的醬料里邊裹著香菜、洋蔥切成的細(xì)絲,特殊的香味在口腔里彌漫開來,帶著深深的幸福感。
最是快樂少年時(shí),那四年,有大哥親自參與的四年,現(xiàn)在想來,真的是我年少時(shí)光中最為快樂的一段。在往后的很多年中,每每想起來,都覺得好幸福。
不管了,愛少什么少什么吧,不想那么多,及時(shí)行樂最重要。
我的世界里,有父母健康長壽,有大哥相愛一生,別的人和事,都無所謂。
鐵鍋里燉著的菜熟了,這道菜在北方特別有名,因?yàn)槭褂玫墓ぞ吆团腼兊姆绞?,顧名思義就叫做鐵鍋燉。至于燉的原材料,可選擇的范圍極廣。
在北方的冬季,尤其是下著雪的夜晚,三五好友或七八同事,圍爐坐在一起,就著燙得滾熱的高度白酒,各種材料的鐵鍋燉以味道純樸自然、選材范圍極廣為亮點(diǎn),大口喝酒,大塊吃肉,就上脆嫩的大蒜瓣兒,吃得大汗淋漓、不亦樂乎,可以度過一個(gè)溫暖和輕松的夜晚。
鐵鍋燉在北方的飲食文化中占有重要地位,深受百姓喜愛。
兩個(gè)大鍋一個(gè)是排骨雞手鍋,里邊加了土豆和干菜,土豆燉得綿軟、入口即化,干菜一看就是那種北方人家自制的,即便經(jīng)歷了由新鮮到脫水再經(jīng)由鐵鍋的燉煮這樣耗時(shí)巨大的過程,仍然維持著其特有的翠綠顏色,味道別具一格。
另一只鍋里燉的是雜魚,我看了一眼,肥美的三道鱗、鯽魚、鯰魚、那兩條頭有些大的應(yīng)該是胖頭。這些極具北方特色的魚類,之前我沒有注意過京都的超市里是否有得賣,不知道年紀(jì)沒輕的大師父是怎么弄來的。
鍋里還加了茄子、寬粉、白菜。掀開鍋,濃郁的香味勾得我饞蟲亂爬,胃里仿佛有一只小手要伸出來,也好把這些香到過份的食物抓進(jìn)去,好好享用。
我看著那些被端上桌子,冒著滕滕熱氣的大碗,狂咽口水。趁沒人注意,偷了個(gè)小塊的排骨扔進(jìn)嘴里,好香,也好燙,卻無論如何舍不得吐出來,不住的換氣,加快排骨降溫的速度。
大哥笑的縱容,扯起張紙巾給我擦不小心淋在唇邊的油汁,眼神溫柔得如同流淌的蜜汁,“慢點(diǎn)兒,好多呢,急什么,小心燙著。”
“可香了,大哥你嘗嘗?!蔽野贌o禁忌的徒手又抓起塊排骨遞給大哥。
大哥和我不一樣,我被他寵慣了,向來無法無天,也不在乎會(huì)不會(huì)有人笑話,反正一切都有大哥墊底兒??伤恍?,他是老師,很多時(shí)候,他不得不端著自己為人師表的架子,擺著一張嚴(yán)肅臉,不然無法在學(xué)生面前立威。
我來了玩兒心,把那塊拈在指尖的排骨遞到大哥唇邊,嬌嗔的要他嘗,大有你不嘗我就這么舉著的意思,看誰靠得過誰。
大哥左右看了看,趁著沒有人注意這邊,動(dòng)作很快的張口叼住排骨,還順便用靈巧的舌頭舔了下我的指尖。
指尖一麻,臉蛋兒不自覺的紅了。
大哥嚼著排骨,揶揄的笑著睨我,笑得像偷到腥的狐貍精。
三個(gè)爐子一起烤,大師父陀螺似的忙來忙去,不時(shí)抬起手臂抹去額頭的汗珠。BIquGe.biz
串上得特別快,那些第一次吃到地道的北方烤串兒的男孩女孩都發(fā)出驚嘆和贊美,燙得不住的哈氣也舍不得吐出來。沒一會(huì)兒,桌上便扔了一層竹杄子,紛紛大呼好香。
五六十號(hào)人圍坐在一起,女孩們的吃相由開始的小斯文變成大快朵頤,男生們則甩開腮幫子把嘴撐得鼓鼓的,六十五度的北方佳釀倒在一次性杯子里,醇厚的酒香未飲人先醉。
所有人都扔開京大高才生的包袱,吃得形象全無。
什么儀式啊、開場(chǎng)白啊,全都扔一邊兒去,什么都沒有到嘴的串串兒實(shí)在。
那個(gè)主廚男生眼睛看著大家吃的歡快,耳朵里是接連不斷的贊美,樂得嘴巴都要扯到耳根子上了,一個(gè)激動(dòng),大半杯高度白酒見了底,換來一陣叫好的聲浪。
很快,我和大哥被同學(xué)們圍住了,一個(gè)接一個(gè)的來敬酒。
男生端的是啤酒或白酒,女生多數(shù)端著的是果汁,祝酒詞出奇的一致:祝魏老師生日快樂,祝月師母貌美如花。
我面上羞澀,心里竊喜,喝到這個(gè)地步,否認(rèn)什么的完全沒有用,我也便順?biāo)浦鄣恼J(rèn)了。
大哥說得對(duì),我早晚是他們的師母,只不過早叫幾年而已,我受得起,想叫就叫吧。
我拍拍發(fā)熱的面皮,對(duì),受得起。
不到一小時(shí),大哥便被學(xué)生們敬得有了醉意,星眸迷離,雙頰泛起紅暈,手上開始沒有了穩(wěn)頭兒。
“還成嗎?接下來我上吧?!蔽铱戳丝催€有半桶的高度白酒,擔(dān)心他會(huì)撐不住,悄聲問大哥。
我那奇葩的異能,只有在這個(gè)時(shí)候才能發(fā)揮作用。
“不用,我還能喝?!贝蟾绲戎粋€(gè)白衣男生給他斟完酒、說完祝詞,說了聲謝謝,便端起酒杯。
男人啊,有時(shí)候就是死要面子活受罪。明知道我擁有的無敵酒量,還偏要自己喝,簡直就是找罪受。
我擔(dān)心的用雙手接著大哥手里的杯子,生怕那杯酒會(huì)在他已經(jīng)有些不穩(wěn)的手里落下去。
大哥強(qiáng)撐著又被敬了幾輪,醉意更濃,似乎忘記了他正在接受來自他學(xué)生們的生日祝福,以為在自己家里呢,兩次噘著唇和我要親親。
被同學(xué)們調(diào)侃和是曖昧的眼神荼毒,我真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去啊。
魏清塵先生,你可記得為人師表四個(gè)字是何意思?眾目睽睽之下,不要這么輕佻好不好。以為這是你家臥室呢,想親就親?就算我占著師母的名頭,也得避避人不是?
莊重,要莊重啊,魏老師!
在大哥第三次來求親親時(shí),我果斷奪下他的酒杯,干了那杯酒,換我上陣和排著長隊(duì)等待敬酒的學(xué)生們對(duì)陣。
這些臭小子,絲毫沒有因?yàn)槲沂桥兴諗?,相反的更加亢奮,恨不能換成大碗。用他們的話說,平時(shí)都是他們受壓迫,這是他們僅有的機(jī)會(huì),浪費(fèi)了太可惜。