赫知冉正在逗弄飯團(tuán)兒，聽到聲音連忙走出了屋子，跟著五嫂一起去了后院。
    那里的石板上整齊的擺放著十只已經(jīng)剝好皮的兔子，還有那些雪白又完整的兔皮，也被五哥掛在了竹竿上。
    這個(gè)步驟沒有錯(cuò)，她知道一種處理兔皮的方法。
    那就是將剛剝下來的兔皮晾干，然后用較鈍的鏟刀鏟去皮上附著的油膜與殘肉，在清水中浸泡一到兩天，這樣可以使兔皮恢復(fù)至鮮皮狀態(tài)，最后再晾干，兔皮就會(huì)變得十分柔軟。
    眼下兔皮已經(jīng)被五哥掛在竹竿上，赫知冉需要做的就是處理這些兔肉。
    飼養(yǎng)這么多兔子，必然是為了賺取銀兩。
    如果單純的將這些兔子送去城里的酒樓售賣，也是有利潤的，只不過比赫知冉的計(jì)劃要少上很多。
    就在赫知冉打算拿兩只兔子去廚房的時(shí)候，五哥開口了。
    “九弟妹，我以前打獵的兔子都送去了城里的酒樓，像這樣剝了皮的，一只能賣一百三十文?！?br/>     一百三十文么？
    她空間出品的兔子不但體型大，而且肉多，這兔肉一只目測起碼有六七斤的樣子，竟然才賣一百三十文，這么少的錢都對不起空間出品幾個(gè)字。
    不過，想多賺錢也要考慮這個(gè)時(shí)代的購買力，她想到的辦法能賣一兩銀子，甚至更少一些也可以，起碼比一百文能翻上好幾倍。
    “五哥，我想試著把這兔子制作成熟食再送去酒樓試試，如果成功了，估計(jì)可以多賺些銀子?！?br/>     聽說能多賺些銀子，五哥是舉雙手贊成的。
    若不是家里人說他的身體還沒有恢復(fù)，他早就進(jìn)山打獵賺銀子了。
    如今又接了養(yǎng)殖兔子的活計(jì)，他只能乖乖在家里干活。
    “既然如此，九弟妹就試試吧，有什么需要我做的盡管說就是?！?br/>     赫知冉應(yīng)了一聲，便拎著兩只兔子去了灶房。
    嫂嫂們和墨老夫人以及墨涵玥都忙著制作玩偶，現(xiàn)在又不是做晚飯的時(shí)間，因此，她在灶房里面忙活并沒有人打擾，方便她從空間取一些調(diào)料出來。
    按照前世的方法，赫知冉將這兩只兔子制作成了冷吃兔。
    麻辣鮮香的味道很快就自灶房內(nèi)飄出，幸虧嫂嫂們都在房間中，否則，這會(huì)兒都得圍過來查看。
    赫知冉將制作好的兔肉盛入容器中，等待放涼后就成為正宗的冷吃兔。
    她剛剛在制作以前在淘寶寶購買了一個(gè)電子秤，測量了一下重量，兩只剝了皮的兔子加在一起是十三斤八兩。
    制作成冷吃兔后，她又測量了一下，只剩下不到七斤的樣子。
    也就是說，如果冷吃兔稱重售賣的話，一斤起碼要三百文，才能達(dá)到她理想的售價(jià)。
    這樣算來，價(jià)格讓人聽著有些高，不如按份兒來賣。
    一份兒用油紙包好，平均包成二十包，到時(shí)候一百文一包，這價(jià)格讓人聽到應(yīng)該不是很離譜。
    當(dāng)然，今日做出來這些，是留給家人品嘗的，即便真的打算售賣，也要等家人評價(jià)后，大家一致認(rèn)可再說。
    冷吃兔要放在灶房內(nèi)自然冷卻，赫知冉心中邊盤算著邊走回房間。
    她剛剛在灶房制作冷吃兔，身上滿是麻辣的嗆人味道，趁著這會(huì)兒大家都在忙，她打算進(jìn)入空間清洗一番。
    吹干頭發(fā)，赫知冉又在空間內(nèi)陪飯團(tuán)兒玩一會(huì)兒，已經(jīng)到了傍晚。
    這個(gè)時(shí)候天氣冷，估計(jì)她的冷吃兔已經(jīng)放好了。
    赫知冉來到灶房查看的時(shí)候，就被眼前的場景驚呆了。
    嫂嫂們每人手里拿著一塊兒兔肉，滿臉露出一副陶醉之色。
    不會(huì)吃辣的她們還時(shí)不時(shí)發(fā)出一陣唏噓聲，盡管被辣得臉色通紅，仍舊在那里奮力的吃著。
    眾人看到赫知冉過來，全部停止了動(dòng)作。
    二嫂笑嘻嘻的說道：“九弟妹，這么好吃的肉一定是你做的吧？
    我們幾個(gè)過來準(zhǔn)備晚飯，一眼就看到了這個(gè)，所以大家都嘗嘗?！?br/>     說是嘗嘗，估計(jì)她們每人都吃了好幾塊兒。
    幸好赫知冉做的多，否則，早就被嫂嫂們嘗見底了……
    她現(xiàn)在最關(guān)心的不是冷吃兔的多少，是大家對這食物的評價(jià)。
    “嫂嫂們覺得這冷吃兔好吃嗎？”
    大家紛紛點(diǎn)頭：“嗯，好吃，超級好吃?！?br/>     “又辣又過癮?！?br/>     “吃過一塊兒就想下一塊兒。”
    聽了嫂嫂們的評價(jià)，再看她們的表情，赫知冉就知道，她的冷吃兔生意已經(jīng)成功了一半。
    今晚她再將剩下的八只兔子做了，明早帶去城里試試。
    冷吃兔不但得到了幾位嫂嫂的好評，就連平日話最少的五哥都不斷稱贊好吃。
    赫知冉第一次在這里制作冷吃兔也只是試試看，沒想到一次就成功了。
    兩只兔肉制作出的冷吃兔，眨眼間就被家人全部吃光。
    嫂嫂們知道九弟妹今晚要再次制作冷吃兔，吃過晚飯后都沒有回房繼續(xù)制作玩偶，而是跟著她一起去了灶房。
    赫知冉知道晚上做冷吃兔嫂嫂們會(huì)過來幫忙，早早就將調(diào)料配制齊全，不用在空間現(xiàn)取，她就不擔(dān)心會(huì)被人發(fā)現(xiàn)端倪，反正洋人那個(gè)背鍋俠一直都很好用。
    幸虧這些調(diào)料不太占地方，上次放在雜物間說是調(diào)料的東西就有一大袋子。
    家里如今能夠宰殺的兔子也不多，她偶爾再偷偷添加一些調(diào)料到袋子里，足夠應(yīng)付到他們自己種出這些調(diào)料了。
    赫知冉對于制作冷吃兔的方法毫無保留的教給嫂嫂們，畢竟這是個(gè)小營生，她以后還會(huì)去發(fā)展其他賺錢的生意，不可能總做這一件事。
    嫂嫂們一個(gè)個(gè)非常用心的學(xué)習(xí)，每一個(gè)步驟都要在心里念上好幾遍，生怕睡了一覺醒來再忘記。
    忙活了一個(gè)多時(shí)辰，八只兔子終于再次制作成美味的冷吃兔。
    大嫂趁熱嘗了一塊兒，和九弟妹制作出來的味道一樣。
    按照赫知冉的要求，冷吃兔全部擺放在容器內(nèi)，明早再進(jìn)行分裝。
    赫知冉回到房間的時(shí)候，墨玖?xí)弦呀?jīng)無聊的等在那里。
    看到媳婦兒，他一把將人拉進(jìn)懷里。
    赫知冉使勁兒掙脫開：“我身上油煙味很大的?！?br/>     “我不嫌棄，媳婦兒什么味道我都喜歡?！?br/>     赫知冉……
    現(xiàn)在墨玖?xí)险f這種話幾乎是張嘴就來，完全不用打草稿。